كباب الربيان مع صلصة الترياكي

التبليغ عن مخالفة.


1 من 1 صور flower
رفع صورة
نشرت من قبل: Flower
نشر في:  بحرية
مشاهدات الصفحة:  1252 مشاهدات
وقت التحضير:  15 دقائق
وقت الطبخ:  10 دقائق

معلومات أخرى

نوع الوصفة: طبق رئيسي
المطبخ: خليجي

طريقة التحضير

1 - تخلط صلصة الترياكي مع بذور السمسم في طبق صغير.

2 - توضع 6 حبات ربيان مع 4 قطع أناناس وحلقة بصل في أسياخ، وتدهن القطع بصلصة الترياكي.

3 - تحمى الشواية الكهربائية (أو الفحم) ثم تصف أسياخ الكباب وتشوى من الجانبين لمدة 8 دقائق أو حتى نضوج الربيان.

المقادير

- ربع كوب صلصة ترياكي

- ملعقة بذور السمسم كبيرة ومحمصة

< مقادير الكباب

- كيلو ونصف الكيلو ربيان كبير ومقشر

- 32 حبة أناناس طازج ومقطع إلى مكعبات

- بصلة حمراء مقطعة إلى 8 حلقات دائرية

لا توجد تعليقات